Ana Delgado y Cesc Hernández

El 6 de febrero visitamos lo que fue el local Mantequería Gutiérrez, posteriormente renombrado como Asador Panadería Andrés y que ahora adopta el nombre de Digestivo. Hemos quedado con Lucía Bayón. Nos recibe con galletas Digestive.

Digestivo funciona como un project space autogestionado que sigue estrategias de subterfugio que lo desmarcan del mapa galerístico convencional. Empieza en la cocina de Lucía y Lucas en Rotterdam. Ambos acogen a artistas durante unos días en los que, tras largas conversaciones, derivan piezas colaborativas que luego exhiben en una de las habitaciones de la casa. Luego, con ayuda de subvenciones públicas, Digestivo se establece en Madrid. La metodología permanece. Lucía invita y acoge a artistas con las que conversa durante días. Las piezas que posteriormente se exhiben en el local responden a la forma matérica, plástica o sensorial que adquiere y deriva de esa conversación. No exhibe proyectos finalizados sino preguntas en activo.

También a nosotras nos surgen preguntas; ¿Cuáles son sus motivos para alejarse de las lógicas galerísticas y de la figura del curator? ¿Qué consecuencias políticas conllevan los project spaces para la escena artística madrileña, especialmente para la generación y mantenimiento de un público interesado? ¿De qué forma se relacionan y sostienen estas prácticas expositivas híbridas con las ayudas/subvenciones públicas?

Un mes después, tras sucesivas correspondencias por correo, volvemos a Digestivo para reunirnos con Lucía. Este registro en forma de audio guarda fragmentos de la conversación que tuvimos sentadas en el suelo del espacio mientras hacíamos el vermut del mediodía del 14 de marzo.

Elegimos el formato del audio porque nos permite atender no solo a las palabras, sino también a los ritmos, las pausas y las interrupciones propias de una conversación crudacompartida: los sonidos de los vasos, de la comida o los solapamientos entre voces. Nos interesa que el registro recoja esa dimensión cotidiana del encuentro, en sintonía con la manera en que Digestivo concibe sus procesos. Así, el audio funciona no solo como documento de la entrevista, sino como una forma de acercarse a esa misma metodología.

anaycesc · Conversación con Digestivo